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博白桂圆肉 防伪溯源标识案例
时间:2022-07-04 来源:
博白桂圆肉,广西壮族自治区玉林市博白县特产,中国国家地理标志产品。
博白县是桂圆肉主要产地,有“中国桂圆之乡”的美称。将鲜龙眼晒干或烘干后就成了龙眼干,龙眼干去壳去核后,叫圆肉。广西称为“桂”,因此在这些特产名称前冠以“桂”字,龙眼干称为“桂圆”,圆肉称为“桂圆肉”。
博白桂圆肉色泽黄亮、肉厚、糖分较多,泡开果肉呈梅花形,汤色微黄透澈,气味芳香、清甜可口。
2010年12月7日,原国家质检总局批准对“博白桂圆肉”实施地理标志产品保护。
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